[인사이트코리아=이기동 기자] ㈜오뚜기(대표이사 이강훈)가 간편하게 전자레인지 조리만으로 즐길 수 있는 생선구이 간편식 제품 ‘렌지에 돌려 먹는 연어구이’ 2종을 출시했다.

‘렌지에 돌려먹는 연어구이’는 지난해 선보인 오뚜기 ‘렌지에 돌려먹는 생선구이’에 이어 새롭게 출시되는 생선구이 제품으로 손질의 번거로움 없이도 전자레인지에 2분만 조리하면 맛있는 연어를 먹을 수 있도록 개발됐다.

오뚜기는 이 제품이 노르웨이 산 신선한 연어를 사용해 부드럽고 촉촉한 맛이 특징이며, 강황, 생강, 녹차 등 향신료 추출물로 비린내를 줄이고, 천일염으로 간을 해 별도 조리 없이 바로 먹을 수 있는 제품이라고 설명했다.

오뚜기 관계자는 또 “스모킹을 통해 풍미와 보존선이 개선된 프리미엄 생선구이로 국내 시장에 최초로 선보이는 제품”이라며 “인공향이 아닌 참나무 칩을 활용한 은은한 훈제향이 첨부돼 더욱 풍성하고 섬세한 연어의 맛을 느낄 수 있다”고 말했다.