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최종편집2024-04-26 18:52 (금) 기사제보 구독신청
하이트진로, 프랑스 카시스 리큐르 대표 브랜드 르제 2종 국내 선봬
하이트진로, 프랑스 카시스 리큐르 대표 브랜드 르제 2종 국내 선봬
  • 이시아 기자
  • 승인 2024.03.13 10:09
  • 댓글 0
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하이트진로가 프랑스산 리큐르 브랜드 르제(LEJAY)의 대표제품 2종을 선보였다. <하이트진로>

[인사이트코리아=이시아 기자] 하이트진로가 프랑스산 리큐르 브랜드 르제(LEJAY)의 대표제품 2종을 선보였다고 13일 밝혔다.

젊은 층을 중심으로 부상하고 있는 혼합 주류 문화에 맞춰 각종 칵테일의 주원료로 사용되는 리큐르를 선보이게 됐다고 회사 측은 설명했다.

르제는 1841년 프랑스 디종 지역에서 시작된 전통 깊은 리큐르 브랜드다. 100% 순수 카시스로 만든 카시스 리큐르가 가장 대표적이다. 카시스는 나무열매의 한 종류로 오렌지 대비 비타민C가 4배 많고 구연산, 칼륨, 칼슘 등도 매우 풍부한 것으로 알려졌다.

신제품 ‘르제 크렘 드 카시스’제품과 ‘르제 누아 드 부르고뉴’는 최상급 프랑스산 카시스만을 엄선하여 만든다. 관리가 어렵지만 품질이 좋은 프랑스산 카시스를 사용한 덕분에 1925년 프랑스 GI(Geographical Indication‧지리적 표시)를 획득했다.

르제 크렘 드 카시스는 최소한의 당분만 첨가해 카시스 본연의 맛이 풍부하다. 도수는 16%로 소량만 생산된다. 월드 리큐르 어워즈와 월드 스피릿츠 컴피티션에서 금메달을 수상한 바 있다.

르제 누아 드 부르고뉴의 도수는 20%로 100% 부르고뉴 지방에서 수확한 카시스를 사용해 강렬한 과실향을 느낄 수 있다.

두 제품 모두 샴페인, 스파클링 와인과 같은 다른 종류의 주류뿐만 아니라 탄산수, 각종 음료 등과 혼합하여 먹기에 좋다. 혼합 주류 문화가 발달된 일본에서는 리큐르 중 판매 1위를 기록할 정도로 인기를 얻고 있다.

유태영 하이트진로 상무는 “최근 젊은 세대에서 하이볼과 같은 혼합주류가 트렌드인 만큼 ‘르제’는 국내에 없던 새로운 종류의 리큐르가 될 것이다”고 말했다. 

인사이트코리아, INSIGHTKOREA

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