[인사이트코리아=이시아 기자] 하이트진로가 프랑스 중부 루아르 지역에 위치한 와이너리 ‘도멘 바이 흐베흐디’의 화이트 와인 3종을 국내 출시한다고 19일 밝혔다.

도멘 바이 흐베흐디는 프랑스 루아르 지역의 ‘상세르’에 자리 잡고 있으며 22헥타르(약 6만 7천평) 규모의 포도밭을 보유하고 있다. 총 4개의 토양 종류에 포도나무가 식재돼 있고, 유기농 방식으로 포도를 재배한다. 또한 와이너리 주변의 생물다양성 보존, 포도 재배 및 와인 양조 과정에서 발생하는 쓰레기 처리, 에너지 사용 감축 등을 고려한 지속가능농법을 적용하고 있다.

이번에 출시하는 와인은 ‘상세르 레 몽 담네’ ‘상세르 쉔 막샹’ ‘상세르 라 메르씨-디유’ 총 3종이다.

상세르 레 몽 담네는 이회암 토양으로 최고급 포도원이라 불리는 ‘레 몽 담네’에서 수확한 포도로 만든 싱글 빈야드 와인이다. 옅은 노란빛을 띠며 레몬, 자몽과 같은 시트러스 풍미를 느낄 수 있다. 섬세하고 부드러운 맛이 특징이며, 5~10년의 숙성 잠재력을 지닌 와인이다.

상세르 쉔 막샹은 석회암질 토양에서 재배한 포도를 사용해 제조한 싱글 빈야드 와인이다. 오크 향과 아로마 꽃향기가 잘 어우러지는 것이 특징이다. 밝은색을 띠고 있으며, 5~10년의 숙성 잠재력을 지닌다.

상세르 라 메르씨-디유는 입문용으로 가볍게 즐길 수 있는 와인이다. 시트러스 계열의 과일 향과 꽃 향을 동시에 느낄 수 있다. 옅은 금색을 띠고 있으며 3~6년의 숙성 잠재력을 지다.