[인사이트코리아=장원수 기자] 홈앤쇼핑(대표이사 이일용·이원섭)은 중·소 식품협력사를 대상으로 품질관리 상반기 교육을 진행했다고 21일 밝혔다.

홈앤쇼핑은 경기도 의왕시에 위치한 한국식품산업협회 산하 한국식품과학연구원에서 중·소 식품협력사 약 25개 업체를 대상으로 하절기 대비 제조시설 위생관련 교육 및 수산물 방사능 관리방안에 대해 교육했다.

교육에서는 ▲식품위생법 위반사례 및 행정처분 ▲위생 점검 시 주요 지적사항 및 개선방안 ▲하절기 식중독 예방관리 및 수산물 방사능 관리방안을 집중적으로 다루었다.

홈앤쇼핑은 중·소 식품 협력사 품질체계 강화와 중소기업 지원을 위해 2016년부터 1년에 1~2회 교육을 진행해 온 바 있으며, 교육을 통해 식품안전사고 예방 교육과 품질개선·위생안전에 대해 상담 받을 수 있다.

한편 홈앤쇼핑은 한국식품과학연구원과 함께 지난 5월부터 시험성적서의 위·변조 방지를 위해 시험성적서에 QR코드시스템을 적용하여 시험 결과의 신뢰성을 강화한 바 있다.

홈앤쇼핑 관계자는 “중·소 협력사들의 식품 품질능력 향상을 위해 안전 및 위생교육을 지속 실시하고 있는데 중·소 협력사의 만족도가 매우 높다”며 “중·소 협력사들의 시장 경쟁력 및 상생을 확보할 수 있도록 더 많은 지원을 약속하겠다”고 말했다.