기사 (1건) 리스트형 웹진형 타일형 [인터뷰] 돼지고기 조미료 개발한 ‘혁신가’ 김민수 도드람FC 대표 [인사이트코리아=손민지‧김재훈 기자] 돼지고기 브랜드 시장 점유율 1위 도드람양돈협동조합(이하 도드람)이 ‘한돈 대표 브랜드’에서 ‘전문식품기업’으로 발돋움하고 있다. 축산물을 넘어 돼지고기를 원료로 한 제품으로 카테고리를 확대하면서부터다. 이 기업의 1차 사업 목표는 고객이 돼지고기를 안전하고, 맛있고, 즐겁고, 편리하게 먹을 수 있도록 하는 것이다.지난 1월 출시한 ‘한돈다시’는 도드람의 변화 의지를 증명하는 대표 사례다. 마케팅본부 직원들과 제품 개발팀이 매주 수요일 1인당 2~3개의 아이디어를 내며 1년 3개월간 사투를 벌인 INTERVIEW | 손민지 기자 | 2023-02-24 11:07 처음처음1끝끝