[인사이트코리아=이기동 기자] SPC그룹 계열 베이커리 브랜드 파리바게뜨가 국내 막걸리 브랜드 서울장수와 손잡고 비알콜로 청량하게 즐기는 ‘장수 막걸리 쉐이크’를 출시한다고 15일 밝혔다.

파리바게뜨에 따르면 이번에 선보이는 ‘장수 막걸리 쉐이크’는 국내 막걸리 판매 1위인 서울장수 막걸리를 파리바게뜨만의 방식으로 막걸리향을 첨가해 음료로 재해석한 달콤하고 청량한 메뉴로, 무더운 여름철에 시원하고 색다르게 즐길 수 있는 이색 쉐이크로 개발됐다. 특히 알코올 함량을 1% 미만인 성인용 비알코올 제품으로 제조해 알코올에 약한 성인도 부담 없이 즐길 수 있도록 했다.

또한 막걸리향에 얼음, 우유 등을 함께 블렌딩해 서울장수 막걸리 특유의 구수한 쌀의 풍미와 톡 쏘는 청량함에 부드러운 맛을 가미해 완성한 것이 특징이다. 여기다 마지막에 담백한 쌀 토핑으로 마무리해 오독오독 씹는 재미까지 더했다는 설명이다.

파리바게뜨 관계자는 “최근 색다른 맛을 추구하는 MZ세대를 중심으로 막걸리가 일명 ‘힙한 술’로 새롭게 재평가되는 분위기여서 시원하고 이색적으로 즐길 수 있는 막걸리 쉐이크를 선보이게 됐다”며 “앞으로도 다양한 브랜드와 협업을 통해 MZ세대에게 특별한 경험을 제공할 것”이라고 말했다.